Va invit astazi la o portie de placinta cu branza,putin diferita de ce stiti voi .In privinta blatului cel putin..Sper sa fie pe placul vostru.Eu cum eram la dieta ,nu mai faceam nazuri.Oricum e foarte gustoasa si poti manca (doar umplutura)fara sa iti pese de kg.Avem nevoie de urmatoarele:
4 linguri tarate de ovaz
4 linguri de amidon alimentar GUSTIN
un iaurt mare cremos o,1% grasime
500 gr branza varsata 0,1% (din acea care se aseamana cu branza proaspata)
un praf de copt
2 oua
un albus
indulcitor dupa gust
rom
vanilie
coaja de lamaie
Amestecati taratele cu indulcitorul si cu o lingura de branza cu varf si apoi adaugati oul.Omogenizati bine si intindeti blatul intr-o tava.Separat bate-ti albusurile spuma tare .Dati la rece .Amestecati branza ,galbenusurile ,iaurtul,indulcitorul ,gustinul,romul,coaja de lamaie,vanilia si praful de copt ,omogenizati bine si adaugati si albusurile batute spuma de la rece cu o lingura de lemn,usor sa nu se lase.Turnati amestecul peste aluat si dati la cuptor cam 15-20 min ..Depinde de cuptor.
Iese o minunatie.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu