Panna cotta cu pepene galben

Ce este panna cotta??

Panna cotta (sau panacota) este probabil cea mai cunoscută budincă rece italiană. Un desert uşor şi rafinat, provenit din nordul Italiei (regiunea Piemont).Pentru mai multe detalii vedeti :Aici

Pentru aceasta panna cotta(care nu ingrasa) aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

vanilie

un iaurt mare

un plic de gelatina

indulcitor praf (dupa gust)

Pasi pentru executare: 

Se face gelatina asa cum scrie pe plic.Intre timp se amesteca iaurtul cu  si indulcitorul.Se amesteca apoi cu gelatina si se da la rece in forme pt o ora.