Mereu am fost adepta la preparate care sa iti faca placere sa le mananci ,dar care sa iti si "fure "ochiul cand le vezi pe farfurie.Asa ca m-am gandit ca aceste aperitive ii vor face placere cu siguranta sa le manance si sa le priveasca copilului meu .Aveti nevoie de:
un castravete
o lingura branza
un ardei rosu capia
o felie de sunca presata
un fir de ceapa verde
marar
sare
creier prajit sau fiert(optional-se poate si fara)
Cu ustensila speciala de curatat cartofi taiati subtire cateva felii din castravete pe lungime.Le sarati si le lasati la scurs.Prajiti creierul sau fierbeti-l dupa preferinte si lasati-l la racit.Tocati legumele,sunca si mararul si amestecati toate ingredientele .Potriviti de sare.Prinde-ti cu scobitoarea capetele feliilor de castraveti ,in asa fel incat sa aveti un tub.Umpleti tubuletele cu aceasta compozitie.Decorati cu un fir de marar.Sunt de efect si foarte sanatoase.Pofta mare.
Pentru cine tine dieta se poate inlocui branza cu cea degresata.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu