Si cum a venit caldura si vrem mereu sa ne racorim ,m-am gandit sa fac aceasta limonada sanatoasa pentru copilul meu si pentru familia mea.Mai ales ca au aparut si capsunile romanesti care sunt dulci si parfumate si infinit mai gustoase decat ce gasim pe piata aduse din alte tari.
Ingrediente:
500 gr capsuni
1/2 zeama de la o lamaie sau limeta
3 linguri pline cu miere de albine
3 frunzulite de menta proaspata
1/2 lingurita de ghimbir proaspat ras
1,5 litri apa plata (sau minerala)
Capsunele se spala ,se curata de codite si se adauga intr-un vas mai incapator.Peste ele se adauga ,ghimbirul ras,menta,mierea de albine si zeama de lamaie.Se mixeaza la blender foarte bine si se strecoara printr-o sita pentru a ramane sucul curat ,fara seminte sau pulpa.Intr-o carafa de adauga apa plata ,se toarna siropul obtinut din capsune si se amesteca .Se lasa pentru cca jumatate de ora la frigider.Va asigur ca este cea mai sanatoasa si delicioasa bautura de fructe.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu