Ca tot veni vorba de clatite,tot cautand dupa retete care sa fie pe placul meu am gasit si aceasta reteta de clatite care m-i se pare interesanta si merita incercata.
Daca iti lipseste laptele din frigider sau ai o intoleranta fata
de acest aliment, poti pregati niste clatite la fel de gustoase, urmand
reteta noastra.
Ingrediente:
1 ou
10 linguri faina
600 ml apa minerala
3 linguri ulei
1 praf de sare
dulceata
sau smantana
Mod de preparare
Se sparge oul intr-un vas adanc, se pun deasupra 2 linguri de faina, apoi se subtiaza aluatul cu apa minerala, adaugata putin cate putin.
Se mai adauga faina, se subtiaza din nou cu apa minerala si se continua pana cand se termina apa minerala si faina. Se adauga un praf de sare, apoi se lasa aluatul la rece un pic.
Data: 13 aprilie 2012
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu