Am tot stat si m-am gandit ce as putea face ptr micul dejun intr-o zi de week-end asa frumoasa,cand vrei sa te rasfeti cu ceva bun dar sa nu stai prea mult in bucatarie .Pai m-am gandit la niste clatite pufoase din alea cum papa americanii.Si....."voila".Bine,bine o sa spune-ti ca la noi nu se poarta mic dejun din clatite dar...asteptati.Cand o sa vedeti ca se fac usor,ca sunt absolut deliciose,ca aveti muuulte posibilitati de a le degusta si mai ales ca aproape oricine le poate face ....o sa va schimbati parerea.Asadar aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
450 gr faina
2 pliculete praf de copt
un praf de sare
3 oua
7 linguri de zahar tos
450 ml lapte
3 lingurite cu unt
Acest desert se poate servi cu orice gem ,crema,ciocolate sau topping-uri.
Intr-un castron punem laptele,oua,sare si unt si mixam foarte bine toata compozitia.Separat faina se amesteca cu praful de copt si se adauga peste compozitia de dinainte.Se mixeaza foarte bine sa se omogenizeze.Daca vreti puteti mixa cu blenderul ptr a iesi compozitia mai fina.Se ia o tigaie de teflon se incinge foarte bine ,fara ulei si puneti un polonic de compozitie in mijloc fara sa miscati tigaia.Compozitia se intinde singura.Lasati focul mic si cand vedeti ca face bule deasupra ,intoarceti clatita.ATENTIE se fac foarte repede asa ca aveti grija sa nu le ardeti.
Sa aveti o dimineata cat mai placuta.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu