Va propun o varianta de prajitura mai sanatoasa ,cand va vine pofta de dulce.Aveti nevoie de urmatoarele:
2 pachete de biscuiti simpli
2 plicuri de gelatina
jumatate pachet de unt
300 gr fructe dupa plac(eu am avut fructe de padure)
250 gr iaurt natur
2 lg de miere de albine
Biscuitii ii bagati intr-o punguta si cu ajutorul unei sticle ,presati punga pana se maruntesc biscuitii.Apoi amestecati-i cu untul moale si cu 1 lgt de miere.Framantati bine pana se face o pasta .Puneti-o intr-o forma si dati vasul la rece.Intre timp preparati gelatina dupa instructiunile de pe plic(in loc de apa folositi un pic de iaurt).Un sfert din gelatina o amestecati cu fructe pasate pe care le puneti peste blatul de biscuiti.Iar restul de gelatina o amestecati cu restul iaurtului cu ,mierea ramasa si omogenizati foarte bine.
Turnati amestecul peste cel de gelatina cu fructe si dati iar la rece .Lasa-ti pana se intareste .Ornati dupa plac.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu