Gogosi rapide.

Fiindca azi e sarbatoare si sunt libera.......asa imi veni o pofta de gogosi...dar  fiindca lenea e prea mare nu prea aveam chef sa stau mult in bucatarie sa pierd timpul cu  prepararea lor, am gasit aceasta rapida si foarte, foarte buna.Degeaba va spun eu cat sunt de gustoase si pufoase ...ca trebuie neaparat sa le incercati voi ca sa va dati seama.Asadar ,sa purcedem la treaba .

Aveti nevoie de:

Ou 1 buc

Iaurt 200 g

Zahar 3 linguri

Praf de copt 1 lingurita

Esenta de vanilie

Faina alba 150 g

Smantana 200 g (optional - pt servire, la fel puteti sa le serviti si cu gem sau numai zahar pudra)

 Intr-un bol bateti putin oul, cu telul sau furculita,dupa care adaugati iaurtul si  amestecati bine.Urmeaza zaharul, vanilia, praful de copt si faina .Incingeti mai mult ulei intr-o tigaie si luati cate putin din aluat cu o lingura si cu degetul le impingeti in ulei. Aveti grija ca se fac foarte repede.Pe parcurs le scoateti pe o farfurie asternuta cu servetele ca sa se absoarba uleiul in plus.Si gata, le serviti calde cu smantana si niste gem sau dulceata de piersici sau visine.

Va doresc pofta buna!