Vrand sa fac ceva deosebit la micul dejun ,am dat peste un filmulet postat de cineva care a facut aceste oua coapte.Si am decis sa v-i le impartasesc si voua pentru ca sunt super delicioase si eu cum sunt vesnic la dieta imi comvin ca sunt la cuptor si nu prajite in ulei.
Aveti nevoie de :
2 oua
o rosie
3 felii de sunca
2 felii de paine integrala cu seminte
unt
Puneti painea la prajit intr-un toaster.Se pune sunca la prajit intr-o tigaie antiaderenta fara ulei si se prajeste pe ambele parti pana devine crocanta.
Se pun la scurs pe un servet absorbant.Intre timp se separa ouale se bate albusul cu un praf de sare ,pana se intareste bine.
Se ia cu lingura si se pune albusul batut in doua parti egale in tigaia in care ati prajit sunca si se apasa un pic la mijloc ,atat cat sa faceti un lacas pentru a turna galbenusul intreg ,apoi da-ti la cuptor pana se intareste galbenusul si albusul este rumenit frumos.
Se serveste cu sunca prajita,rosie si painea prajita unsa cu putin unt.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu