Ingrediente (2 portii pentru masa de pranz):
- 250 g de spaghete integrale
- 200 ml suc de rosii
- o cutie de ciuperci
- o ceapa
- 2 catei de usturoi
- cateva masline
- ulei de masline
- condiment pentru pizza
Se fierb spaghetele in apa cu sare si putin ulei de masline. Intre timp pregatim sosul. Calim ceapa
si usturoiul tocat marunt, adaugam ciupercile felii, calim bine totul, apoi adaugam sucul de rosii si
condimente de pizza, sare si piper dupa gust. Lasam sa dea in clocot. Cand pastele sunt gata se
strecoara, se spala bine si se aseaza intr-o forma rotunda (e de preferat forma rotunda, in special
pentru torturi) unsa cu putina margarina si tapetat cu faina integral. Peste spaghete se pune sosul.
Se orneaza cu masline. Se pune la cuptor 30 min pana dispare zeama aproape de tot. Se serveste
cald.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu