Friptura de vita cu ciuperci si spanac.

 

Pentru aceasta friptura aveti nevoie de :

2 bucati de muschi de vita 

2-3 ciuperci

2 maini bune de spanac proaspat

sare

piper

Pentru ca friptura sa iasa buna si sa nu devina cauciucata ,cel mai bine este sa o "prajiti" intr-o tigaie antiaderenta fara nici un pic de ulei  ,cate un minut pe fiecare parte pana este gata. Cand sunt gata le scoate-ti si puneti ciupercile taiate felii peste care puneti sare si piper si le gatiti 1 minut pe fiecare parte la foc mediu spre tare.Dupa ce sau facut si ciupercile ,le scoateti ,stinget focul si adaugati 3-4 linguri de apa ,adaugati spanacul si acoperiti tigaia cu un capac pentru un minut doua.Eu am servit totul cu 3 castraveti murati.

Nu puneti nimic in tigaie, asezati muschiul direct pe teflon, la foc mediu spre mare: „secretul este sa fie intors de foarte multe ori ca sa nu se prajeasca foarte tare si sa nu inceapa sa devina mai rigid” - See more at: http://www.kanald.ro/reteta-cu-muschi-de-vita-cu-o-garnitura-deosebita-merita-pregatita-la-o-cina-de-vara_42269.html#sthash.u3AkJf7m.dpuf

Nu puneti nimic in tigaie, asezati muschiul direct pe teflon, la foc mediu spre mare: „secretul este sa fie intors de foarte multe ori ca sa nu se prajeasca foarte tare si sa nu inceapa sa devina mai rigid” - See more at: http://www.kanald.ro/reteta-cu-muschi-de-vita-cu-o-garnitura-deosebita-merita-pregatita-la-o-cina-de-vara_42269.html#sthash.u3AkJf7m.dpuf

Nu puneti nimic in tigaie, asezati muschiul direct pe teflon, la foc mediu spre mare: „secretul este sa fie intors de foarte multe ori ca sa nu se prajeasca foarte tare si sa nu inceapa sa devina mai rigid” - See more at: http://www.kanald.ro/reteta-cu-muschi-de-vita-cu-o-garnitura-deosebita-merita-pregatita-la-o-cina-de-vara_42269.html#sthash.u3AkJf7m.dpuf

Nu puneti nimic in tigaie, asezati muschiul direct pe teflon, la foc mediu spre mare: „secretul este sa fie intors de foarte multe ori ca sa nu se prajeasca foarte tare si sa nu inceapa sa devina mai rigid” - See more at: http://www.kanald.ro/reteta-cu-muschi-de-vita-cu-o-garnitura-deosebita-merita-pregatita-la-o-cina-de-vara_42269.html#sthash.u3AkJf7m.dp

Nu puneti nimic in tigaie, asezati muschiul direct pe teflon, la foc mediu spre mare: „secretul este sa fie intors de foarte multe ori ca sa nu se prajeasca foarte tare si sa nu inceapa sa devina mai rigid” - See more at: http://www.kanald.ro/reteta-cu-muschi-de-vita-cu-o-garnitura-deosebita-merita-pregatita-la-o-cina-de-vara_42269.html#sthash.u3AkJf7m.dpuf