O bună modalitate de a-ţi începe ziua atunci când vrei un mic dejun romantic. Ţine loc şi de mic dejun şi de prânz.
Ingrediente:
2 oua
o cana de midii spalate si fierte in prealabil
un fir de ceapa verde
sare
piper
2 catei de usturoi
Se incinge o tigaie antiaderenta.Intre timp toaca marunt ceapa si usturoiul si punele in tigaie impreuna cu midiile ,adauga sarea si piperul si 2 linguri de apa.Acopera cu un capac ptr 2 minute.In acest timp bati ouale pentru omleta,pe care le adaugi peaste legume si acoperi iar cu capacul ptr 2 min .Lasi focul la minim si intorci omleta cand este rumenita si pe partea cealalta.
Daca esti la Croaziera in ziua de PL,poti servi omleta si cu salata de vara.
Pofta buna!
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu